「HACCPに沿った衛生管理及び営業許可制度に関する講習会」開催のご案内
令和6年度厚生労働省委託事業 食品衛生法改正事項実態把握等事業
「HACCPに沿った衛生管理及び営業許可制度に関する講習会」開催のご案内
厚生労働省の委託事業により、令和3～5年度に実施したHACCPに沿った衛生管理の実施状況等の調査において、HACCPについての内容把握が困難であることや研修会の機会がなかった等の意見があることを踏まえ、このたび、食品等事業者向けにHACCPに沿った衛生管理や営業許可制度に関する講習会を全国で開催することとなりました。
福島県におきましては以下の通り開催することとなりましたので、ぜひ多くの皆様にご参加いただきますようご案内申し上げます。
なお、本講習会につきましては、後日、講義動画を配信いたします。当日ご参加できなかった場合には、ぜひ配信でのご視聴をご利用ください。
■ ご案内のチラシはこちら
- 実施団体
主催：公益社団法人日本食品衛生協会
共催：公益社団法人福島県食品衛生協会
協力：県中食品衛生協会 - 実施内容
開催日時：令和6年9月11日（水）14：00～16:00（受付13:30～）
会 場 ：（株）LIXIL総合技術研修センター 須賀川市宮の杜101 / 駐車場 100台会場へのアクセス
● 電車をご利用の場合
・JR線「須賀川駅」より タクシー約10分
・JR線「郡山駅」より タクシー約25分※タクシー乗車時に行先を「須賀川市宮の杜のLIXIL研修センター」とお伝え下さい。
「LIXIL」と伝えた場合、間違えて”LIXIL須賀川工場”へ案内される場合があります。● お車をご利用の場合
東北自動車道「須賀川IC」より 約8km 約15分対 象：飲食店事業者等（定員約100名）
受講料：無料講習会プログラム及び講師
時間 次第（仮題） 講師 14:00～15:00 HACCPに沿った衛生管理と普及への取組みについて
最近の食中毒発生事例を通じ、HACCPに沿った衛生管理のポイント、HACCP活用のメリット（事例）、相談回答の紹介等について解説します。福島県食品生活衛生課
主任主査 阿部雄一15:00～15:25 営業許可制度と取組みについて
法改正による営業許可制度において、新たな許可業種を中心とした施設基準の運用状況等を解説します。15:25～15:50 HACCPの実施状況・導入効果等の調査結果について 日本食品衛生協会
担当者15:50～16:00 アンケート記入
参加者の皆様には簡単なアンケートへのご協力をお願いします - お申し込み方法
（1）講習会のお申込み【申込〆切 令和６年９月６日（金）】
お申込みフォーム
注1）お申込みが完了すると、入力いただいたメールに「お申込み完了メール」が届きますが、控えが必要な場合は、念のため、フォーム入力後の確認画面を印刷するかスクリーンショットで画像を保存するなどしてください。
注2）定員になり次第締め切らせていただきます（2）後日映像視聴（配信）のお申込み
講習会開催後、お申込み方法についてご案内いたします。 - その他
当協会では、ご提供をいただいた情報につきまして、適正な管理・利用とその保護に努めています。また、これらの情報は、当協会からの各種及び出版物・共済・試験検査等のご案内等にも使用させていただく場合がありますので、ご了承ください。 - お問い合わせ先
公益社団法人福島県食品衛生協会
福島市中町７－１７ふくしま中町会館６階
TEL 024-521-4310
メール fukushimashokkyo@f-shokkyo.jp
県中食品衛生協会
須賀川市旭町153-1 県中保健福祉事務所内
TEL 0248-75-4128